Inspiriert von der chinesischen Legende
„Journey to the West“
Drei Gefährten auf dem Weg nach Westen – der Affe, der Mönch und ihr Freund, halb Mensch, halb Schwein.
Jeder von ihnen steht bei uns für eine Facette des Geschmacks:
Mut. Balance. Genuss.
“Journey to the West” ist über 400 Jahre alt und zählt zu Chinas bekanntesten Legenden. Der Affenkönig Sun Wukong ist Symbol für Mut und Freiheit. Zhu Bajie, halb Mensch, halb Schwein, liebt gutes Essen, genau wie wir.
Und der Mönch? Er sorgt dafür, dass alle am Ende wieder ins Gleichgewicht kommen.
Und falls du dich fragst – ja, auf der Reise gab es einst noch einen vierten Gefährten. Doch irgendwo zwischen einer Schüssel Nudeln und einem Teller Dumplings haben wir ihn wohl verloren.
Wir waren zu zweit mit unseren beiden Hunden im Restaurant und wurden von Anfang an herzlich empfangen. Das Team war unglaublich freundlich, aufmerksam und hat sich auch liebevoll um unsere Hunde gekümmert – gleich Wasser angeboten und immer ein nettes Wort parat. Wir haben uns wirklich rundum wohlgefühlt.
Die selbstgemachten Bambam-Nudeln waren ein absolutes Highlight – frisch, geschmackvoll und mit viel Liebe zubereitet. Zum Abschluss gab es die Kokos-Klebereisbärchen, die einfach köstlich waren!
Ein rundum gelungener Besuch – tolles Essen, super Service und eine herzliche Atmosphäre. Wir kommen ganz bestimmt wieder! 🐾🍜✨
Wir waren sehr begeistert von diesem Handpull-Noodle-Restaurant! Die frisch gezogenen Nudeln sind wirklich ein Highlight – perfekt in der Konsistenz und mit viel Liebe zubereitet. Es gibt sowohl vegetarische als auch Fleisch-Optionen, die alle sehr gut gewürzt und authentisch schmecken. Besonders hervorheben möchte ich den freundlichen Service: Das Personal ist aufmerksam, herzlich und sorgt dafür, dass man sich sofort willkommen fühlt. Insgesamt ein tolles Erlebnis – absolut empfehlenswert für alle, die frische chinesische Nudeln lieben!
Spontan haben wir an einem Freitagabend einen Tisch bekommen. Zunächst erst draußen, dann konnten wir nach drinne umziehen. Unsere Bedienung Florian war sehr aufmerksam und nett und wir haben sehr schnell unsere Drinks gehabt. Unsere Nudeln waren der Hammer: Schön dick und gar nicht klebrig und das Hackfleisch ist super lecker gewürzt! Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Du hast Fragen oder möchtest einen Tisch reservieren? Am besten meldest du dich vorab bei uns. Wir freuen uns darauf, dich bald bei uns zu begrüßen.
Eppendorfer Weg 188, 20253 Hamburg
Telefon: 040 78055733
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